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企鹅粮油公司

色拉油生产线专业精炼设备
时间:2018-05-15
色拉油也叫凉拌油,是将榨油机压榨的毛油经过精炼加工而成的精制食品油,可用 于生吃,因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而出名。
色拉油一般选用品质好油料先加工成毛油,再经精炼油设备脱胶、脱酸、脱色、脱 臭、脱腊、脱脂等工序成为成品。色拉油的包装容器应专用、清洁、干燥和密封,符合食品卫生和健康要求。
不得掺有其它食用油和非食用油,矿物油。保质期一般 为6个月。目前市场上供应的色拉油有大豆色拉油、菜籽色拉油、葵花籽色拉油和米糠色拉油。
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