压榨法制取核桃油，企鹅粮油机械成功案例多

核桃原产于欧洲东南部、西亚和我国西部等地区，是重要的坚果树种之一。随着人们健康意识的提高，核桃作为一种营养丰富、有益健康的食品，越来越受到人们的欢迎。因此，我国核桃产业也在不断进行技术提升和产业提升，以满足市场需求，推动产业可持续发展。

随着农业科技的不断进步，我国的核桃质量不断提高，市场地位也日益稳固。我国的核桃品种较多，包括香玲核桃、寒丰、岱香等多个品种。20世纪90年代后，为了满足销售需求，我国的核桃产量与种植面积不断上升，据了解，在2020年，我国核桃种植面积达780万。

国内核桃一部分用于干果加工，一部分拥有油脂提取，核桃油中不饱和脂肪酸含量丰富，以亚油酸、亚麻酸、油酸为主，亚麻酸和亚油酸是脑黄金二十二碳六烯酸、花生四烯酸的前体物质，对神经生长和维持具有重要作用，在人体大脑皮层中含达20%。

核桃中亚油酸和亚麻酸的比例接近1 : 6，易于人体吸收。可在婴幼儿体内转为DHA和ARA，有益于婴幼儿智力、视力的生长，此外核桃油的口感相较于其他油来说比较清淡且脂肪酸组态接近1 : 4，与母乳类似容易被婴幼儿接受。

作为核桃高附加值产品，核桃油不光营养价值高而且能迎合当今快速生活节奏的餐饮需求，工业生产中多采用压榨法制取核桃油，由于我国核桃种植面积广阔，存在多种不同的核桃品种。不同品种的核桃在营养成分上存在差异，因此进行油脂设备和生产工艺的选择对油厂的生产效率和质量十分重要，在此为您推荐经验丰富的企鹅粮油机械设备厂家。

企鹅粮油机械设备厂家长期致力于研究各种油脂机械设备，生产的粮油机械质量有保证并且拥有良好的口碑，种类齐全，质量过关，是放心之选，关注厂家微信公众号“企鹅粮油机械”了解更多信息，咨询选购请联系张先生13503839006，0371-86661079。